Geschenkbox SALZ groß | 6er Box mit Bio Salzen

SKU: 060012
Geschenkbox SALZ groß | 6er Box mit Bio Salzen
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Hey Salty. Mit der 6-er Box bekommst du 6 verschiedene edle und ausgefallene Salz-Gewürzmischungen, um deinen deftigen Gerichten ein einzigartiges Aroma zu schenken.

Diese dekorative edle Geschenkbox mit 6 gleichgroßen Fächern ist ein absoluter Eyecatcher & kommt bei jedem sehr gut an. Die Box ist mit folgenden Produkten befüllt & hat ein Gesamtgewicht von 580g:


Matcha Love for you. Unser grünes salziges Highlight - Unser Matchasalz! Meersalz und fein-gemahlenes japanisches Matcha-Pulver in bester Bio Qualität geben ein perfektes Match und färben deine Welt wieder grün. Nicht nur die tolle grüne Farbe von dem Matcha und das faszinierende Aroma überzeugen in deiner Küche, sondern Matcha ist bekannt für seine wertvollen Inhaltsstoffe wie Eisen, Vitamine, Calcium & Antioxidantien.

• Passt zu: #allen Gerichten, die man noch salzen möchte besonders Gemüse, Salate & Fisch


• Zutaten: 
Meersalz, Japanischer Matchatee*.
* = aus ökologischem Landbau


Unser weißes Gold verfeinert mit Rosenblüten! Flor de Sal bedeutet übersetzt die „Blume des Salzes“. Es ist der Ferrari unter den Salzen und gehört zu den besten Salzen der Welt und das zurecht! Die feuchten Salzkristalle enthalten viele Mineralien und Spurenelementen und heben den Geschmack aller Speisen hervor. Das Salz entsteht durch die perfekte klimatischen Bedingungen im Süden Portugals und durch das Zusammenspiel zwischen Sonne und Wind. Sobald sich in den Salinen eine feine Salzkruste an der Wasseroberfläche gebildet hat, wird auch heute noch das weiße portugiesische Gold mühsam von den Salzbauern nach uralten Traditionen von Hand geerntet und sonnengetrocknet. Gutes Flor de Sal erkennst du daran, wenn keine groben Körner mehr übrig bleiben, wenn du es zwischen den Fingern zerreibst. Wir haben das Flor de Sal verfeinert mit edlen Rosenblüten, die sich besonders gut zum Kochen und Würzen eignen. Diese werden frisch vermahlen und sofort mit Salz und Pfeffer gemischt. Das volle Aroma der Blüten entfaltet sich während des Garens. Der schwarze Urwaldpfeffer und die Rosa Beeren verleihen die leichte pfeffrige Note und ergänzt sich ideal mit dem Rosenaroma. Streue das "rosane Gold" am Ende des Garprozesses über die fertigen Speisen, da sonst das Aroma so schnell verfliegt.
• Passt zu: #Fleisch #Fisch #Gemüse #Salaten #Grillgerichten #Antipasti #Frühstücksei & für alle Gerichte, denen man eine blumig-pfeffrige Note verleihen möchte.
• Zutaten: Flor de Sal von der Algarve, Rosenblüten*, schwarzer Urwaldpfeffer*, Rosa Beeren*
* = aus ökologischem Landbau
• Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:
Brennwert 185 KJ/ 45 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 85 g

In über 3.500m Höhe nahe dem UNESCO-Weltkulturerbe Machu Pichu entspringen zahlreiche reine Quellen mit salzhaltigem Wasser. Hier wird dieses Sonnensalz, das reich an Spurenelementen und Mineralien ist, in tausenden terrassenförmigen Becken geleitet. Die Becken sind nur ca. 10cm tief, damit das Salz mit der Sonnenenergie "arbeiten kann". Geerntet wird auch heute nach 1.800 Jahre alter Inka-Tradition per Hand. Das geerntete Salz wird zu Fuß oder mit Alpaccas über schmale Wege ins Tal gebracht - oldscool aber richtig cool, oder? Eine Besonderheit stellt der erhöhte Kalziumgehalt des Salzes dar. Da es sich um ein natürlich abgebautes, reines Naturprodukt handelt, können Schwankungen in der Farbe vorkommen. Sie stellen aber keine Qualitätsminderung dar, sondern sind einzigartig und natürlich. Die Kombination mit unseren Bio Chiliflocken und Bio Bourbon-Vanille wird das Bio Vanillesalz zu einem außergewöhnlichen und besonderem Geschmackserlebnis. Dich erwartet eine Explosion verschiedenster Aromen.
• Passt zu: #Fleisch z.B. #Steaks #Fisch #Meeresfrüchte #Salate #Gemüse #Bowls
• Zutaten: Quellwassersalz aus Peru, Chilis*, Bourbon-Vanille*
* = aus ökologischem Landbau
• Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:
Brennwert 185 KJ/ 45 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 88 g

"Heute machen wir mal blau! Unser persisches Blausalz gehört zu den seltensten Salzen der Welt und überzeugt durch seine außergewöhnliche Farbe. Die violett-blau schimmernde Färbung bekommt das Blausalz durch einen seltenen optischen Effekt. Vor rund 100 Millionen Jahren sind diese tollen Farben in dem Salz durch eine natürliche Kristallgitterverschiebung entstanden. Da wir immer noch eins draufsetzen, haben wir dieses wunderschöne Salz mit unseren blauen Bio Kornblumenblüten verziert. Am schönsten sieht das Salz in einer durchsichtigen Glasmühle aus. Ein absoluter Eyecatcher, oder? Da es sich um ein natürliches, reines Naturprodukt handelt, können Schwankungen in der Farbe vorkommen. Sie stellen aber keine Qualitätsminderung dar!
• Passt zu: #Finishsalz für alle deftigen Speisen - insbesondere #Meeresfrüchten #Fleisch #Salate #Trüffelgerichte
• Zutaten: 100% Blausalz (Steinsalz) aus Persien, Kornblumenblüten*
* = aus ökologischem Landbau


Aus dem Tiefenwasser der Antarktis und der Sonne Afrikas entsteht in der ältesten Wüste der Welt - der Namib - dieses Salz. An der Stelle zwischen Dünen und Meer, inmitten eines riesigen Naturschutzgebietes und wahren Vogelparadieses, entsteht eins der spektakulärsten Natursalze dieser Erde: Das afrikanische Perlensalz. Dort, wo das eiskalte und kristallklare Tiefenwasser der arktischen Ströme auf den heißen afrikanischen Kontinent trifft, werden die Salzperlen durch das Zusammenspiel von salzigem Wasser, Sonne, Wind und Brandung auf natürliche Weise geformt. An der Wasseroberfläche der Salzpfannen bilden sich wie bei der Entstehung des Fleur de Sel, Salzkristalle. Diese wachsen kontinuierlich, werden immer schwerer und sinken dann zu Boden. Südwestwinde halten das Wasser der Salzpfannen immer in Bewegung - die Salzkristalle werden permanent über die Böden gerollt und werden so zu kleinen Perlen. Jede einzelne Perle ist ein Individuum und so variiert leicht in Form, Größe und auch ein wenig in der Farbe. Stehen Wind und Strömung gut, werden die Salzschätze an den Strand gespült und per Hand eingesammelt. Diese kleinen Naturwunder sind so besonders, wie das Land in dem sie entstehen. Sogar Captain Jack Sparrow würde für unsere White Pearls seine Black Pearl verlassen.  

• Passt zu: 
• Zutaten: Perlensalz aus Afrika


Nein Du hast keine rosarote Brille auf - das Salz ist wirklich rosa! Das naturbelassene rosafarbene Kristallsalz ist vor mehr als 280 Millionen Jahren durch die Austrocknung des indischen Ozeans, durch Vulkanausbrüche und Erdbeben entstanden. Aus dem Kristallsalz wurde eine Salzsole hergestellt und in große Verdunstungsbecken geleitet. Nun beginnt das Zusammenspiel von Sonne und Wind. Genau wie in einer Meeres-Saline entsteht an heißen Tagen nun eine feine Salzschicht auf der Oberfläche der Becken. Diese werden vorsichtig von Hand geerntet und in der Sonne nachgetrocknet. Es wird aus dem Punjab-Himalaya Gebirge aus Pakistan abgebaut, sortiert, gewaschen und getrocknet und ist besitzt unzählige Mineralien. Die rosane Farbe variiert von rosa bis weiß je nach natürlichem Eisengehalt. Eine Prise von unserem pakistanischem Kristallsalz an Deinen Süßspeisen bewirkt, dass Dein Gehirn das Geschmacksempfinden "süß" verstärkt - einfach einzigartig oder? Nicht nur Prinzessinen & Prinzen lieben unser rosanes Salz für die knusprige Konsisten und den milden Geschmack. Es ist dem Murray River Salt sehr ähnlich. Wir bleiben wach, bis die Salzflocken wieder rosa sind!

• Passt zu: für alle deftigen Gerichte z.B. #Steaks #Salate #Fisch #Meeresfrüchte 
• Zutaten: Rosa Steinsalzflocken 

  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
  • Unterschiedliche Verpackungen für dein Kochverhalten
  • Versand via DHL GoGreen
  • Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top

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Luise & Aline

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

unsere bio Gewürz-
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