Geschenkbox PFEFFER klein | 4er Box mit Bio Pfeffern
Geschenkbox PFEFFER klein | 4er Box mit Bio Pfeffern
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Nice to Pepper you! Mit der 4-er Box bekommst du 4 verschiedene Pfeffermischungen für all deine deftigen Gerichte.
Diese dekorative edle Geschenkbox mit 4 gleichgroßen Fächern ist ein absoluter Eyecatcher & kommt bei jedem sehr gut an. Die Box ist mit folgenden Produkten befüllt & ein Gesamtgewicht von 190g:
James Bond wäre stolz auf uns: Null Zucker, Null Salz, Sieben Pfeffersorten #007
Unser Gaumensex laut Sternekoch Johann Lafer. Eine raffinierte, exotische Mischung aus 7 verschiedenen Pfeffersorten, die alle ihre eigenen Geschmacksnuancen in die Mischung einbringen. Der Lange Pfeffer sorgt zusammen mit den Rosa Beeren für die harzige, leicht süßliche Note. Der Kubebenpfeffer liefert den einzigartigen Eukalyptusgeschmack. Szechuan verleiht der Mischung einen exotisch-zitronigen Touch und ein einzigartiges Pfeffererlebnis. Akzente setzen auch Piment und die verschiedenen Bergpfeffer, die diese Mischung perfekt abrunden. Unser Bestsellerpfeffer ist dein Buddy in Crime für alle deftigen Speisen, die du dir nur vorstellen kannst.
• Passt zu: allen deftigen Gerichte, die du normalerweise mit Pfeffer verfeinerst z.B. #Steaks #Grill&BBQ #Fleischgerichte #Braten #Gemüsegerichte #Frühstücksei
• Zutaten: Schwarzer Malabarpfeffer*, Langer Pfeffer*, Kubebenpfeffer*, Szechuanpfeffer*, Piment* (Jamaicapfeffer), Grüner Malabarpfeffer*, Rosa Beeren* (Schinus terebinthifolius)
* = aus ökologischem Landbau
Das Auge isst schließlich auch mit! Rosa Beeren (auch Schinus terebinthifolius, Schinusbeere, brasilianischer Pfeffer oder rosa Pfeffer genannt) sind keine Pfefferkörner im botanischen Sinne, sondern die Früchte des Brasilianischen Pfefferbaumes. Sie gehören zur Familie der Sumachgewächse und werden aufgrund ihrer roten Farbe meistens als essbare Dekoration verwendet. Die rosaroten Pfefferbeeren sind fast geruchlos und entfalten ihr Aroma und ihre ätherischen Öle erst, wenn sie (z.B. im Mörser) zerstoßen werden. Die Schinusbeeren schmecken ganz anders als weißer/grüner/schwarzer Pfeffer harmonieren jedoch sehr gut zusammen (z.B. in unserem bunten Pfeffer). Das Aroma der Superkörnchen ist süß pfeffrig-blumig-harzig und geht dann in eine herb holzig-zitronige-wacholderähnliche Note über.
• Passt zu: #Kompott #Eiscreme #exotischeFrüchte & #Fruchtsalate #Schokoladendesserts #Fruchtsorbets #Obstsalat #Fisch (z.B #Fischsalat #Krustentiere) & #Fleisch (z.B. #Wild #Geflügel #Steaks) #Pilze #Soßen z.B. #Sahnesoßen #Pastagerichte #Eintöpfen #Marinaden #BittereGemüsesorten #Sommergerichte z.B. #Spargel
• Zutaten: Rosa Beeren (Schinus terebinthifolius) aus ökologischem Landbau
Glück kann man nicht kaufen - Zitronenpfeffer schon. Auf die Zitrone, fertig Loos! Unser gelber Zitronenpfeffer sieht nicht nur unglaublich schön aus, sondern schmeckt intensiv nach Zitrone. Er peppt deine ganzen deftigen Gerichte auf & schenkt ihnen durch das Kurkuma eineeinzigartige gelbe Farbe.
• Passt zu: Alle pikanten Gerichte #Fischgerichten z.B. #Garnelen #Meeresfrüchte #Fleisch #Sommersalaten #Marinaden #GegrilltesGemüse #Gemüseaufläufen #Suppen & #Soßen #Obstsalat
• Zutaten: Weißer Pfeffer*, Zitrone (2%), Kurkuma.
* = aus ökologischem Landbau
Unser Kaviarpfeffer (auch Piper retrofractum oder weiße Pfefferperlen genannt) ist eine hocharomatische Spezialität aus Vietnam. Die winzigen weißen Pfefferkörnchen werden von Kleinbauern im Norden Vietnams angebaut und von Hand geerntet. Die kleinen Körnchen werden bei der Ernte von der Spindel und dem roten Fruchtfleisch des roten Langen Pfeffers befreit und sonnengetrocknet. Eine echte Rarität und Besonderheit auf dem Gewürzmarkt, da der Durchmesser von einem Körnchen einen Durchmessers von ca. 1 mm hat. Die Superkörnchen können ganz verwendet werden und sind eine knusprige Überraschung in allen deftigen Speisen.
• Passt zu: Allen deftigen Gerichten z.B. süß-scharfe oder sauer-scharfe Gerichte, Vegetarische Gerichte, Gemüsegerichte & Gemüsepürees, Gans & Ente, Dressings, Chutneys, Lamm, Suppen, Schwein.
• Aroma: pfefferartig, süßlich-warm, sehr scharf
• Zutaten: Pfefferperlen aus Vietnam
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