Zimtblüten

Preis:

6,50 €   inkl. gesetzl. Mwst., zzgl. Versand

Aroma:

intensives Zimtaroma

Zutaten:

Zimtblüten

Inhalt:

40 g

Preis / 100 g:   

16,25 €

Produktinfo: 

Zimt ist ein immergrüner tropischer Baum. Zimtblüten, auch Zimtnelken genannt, sind die getrockneten Blüten des Cassia-Zimtbaumes. Sie haben einen sehr kräftigen, intensiven Geschmack. Zimtblüten werden häufig in der arabischen und asiatischen Küche eingesetzt und haben ein tolles Aroma. Sie schmecken zimtartig und süß.

Würztipp Süß: 

Süßspeisen, Kompotte, Konfitüren, Punsch, Glühwein, heiße Schokolade, Tee, Eingemachtes.

Würztipp Pikant:

Soßen, Gemüse, Suppen, Wildgerichte, raffinierte Fleischfüllungen.

Beim Braten von Wild und Wildgeflügel kann man die Zimtblüten mit ins Bratfett geben.