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Kaviarpfeffer / Weiße Pfefferperlen

Artikel-Nr.: 011823

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Beschreibung

Kaviarpfeffer / Weiße Pfefferperlen

in der Weißblechdose mit Sichtfenster

Preis:	7,90 € inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Versand
Beschreibung:	Unser Kaviarpfeffer (auch Piper retrofractum oder weiße Pfefferperlen genannt) ist eine hocharomatische Spezialität aus Vietnam. Die winzige weiße Pfefferkörnchen werden von Kleinbauern im Norden Vietnams angebaut und von Hand geerntet. Die kleinen Körnchen werden bei der Ernte von der Spindel und dem roten Fruchtfleisch des roten Langen Pfeffers befreit und sonnengetrocknetet. Eine echte Rarität und Besonderheit auf dem Gewürzmarkt, da der Durchmesser von einem Körnchen einen Durchmessers von ca. 1 mm hat. Die Superkörnchen können ganz verwendet werden und sind eine knusprige Überraschung in allen deftigen Speisen.
Zutaten:	Weiße Pfefferperlen aus Vietnam
Inhalt:	60 g
Preis / 100 g:	13,16 €
Passt zu:	Allen deftigen Gerichten z.B. süß-scharfe oder sauer-scharfe Gerichte, Vegetarische Gerichte, Gemüsegerichte & Gemüsepürees, Gans & Ente, Dressings, Chutneys, Lamm, Suppen, Schwein.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
culinarico GmbH & Co KG | Industriestraße 2 | 76189 Karlsruhe

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