Garam Masala ganz, bio

Preis:

6,90 €   inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Versand

Aroma:

würzig-scharf

Zutaten:

Cumin*, Koriander*, Kurkuma*, Ingwer*, Paprika*, Fenchel*, Kardamom*, Pfeffer*, Chilis*, Muskatblüte*, Nelken*, Zimt*

* = aus ökologischem Landbau

Inhalt:

40 g

Preis / 100 g:   

17,25 €

Produktinfo:

Garam Masala ist wie Curry eine Gewürzmischung, die aus Nordindien stammt, welche in ihrer Zusammensetzung je nach Region und Speise variiert. Garam Masala wird wesentlich sparsamer verwendet als Curry-Mischungen und kann, im Gegensatz zu Curry, auch während oder am Ende der Garzeit an die Speise gegeben werden.

Würztipp:

indische Gerichte (v. a. Currygerichte), Reisgerichte, Gemüse, Fisch, Krustentiere, Kalb, Lamm, Rind, Schwein, Geflügel, Dips und Brotaufstriche