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GinBLÜTEN, bio

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Bio Hibiskusblüten, Bio Tonkabohnen, Bio Süßholzwurzel

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Material: 

Geschenkkarton schwarz aus Papier mit 3 XS-Weißblechdosen mit Sichtfenster

Produktinfo:

Mit unserem Gin Botanical Set GinBLÜTEN kannst du deinen Gin aufpeppen & ihm ein besonderes Aroma verleihen.

In der Box sind folgende Botanicals enthalten:

Hibiskusblüten, bio Hibiskusblüten sind Bestandteil vieler Tee-Mischungen und sind auch in unserem Hibiskus-Orangensalz enthalten. Die Blüten werden speziell handverlesen und eignen sich besonders gut zum Aromatisieren. 
Tonkabohnen, bio

Die schwarzen, glänzenden Tonkabohnen stammen aus Brasilien und der südlichen Karibik und gelten dort als Glücksbringer. Ihnen wird eine erotisierende Wirkung nachgesagt, in Südamerika sogar eine magische Kraft. Sie werden als Schutzamulett gegen Krankheiten angesehen und in der Geldbörse sollen sie zu Wohlstand und Erfolg beitragen. 

Die mandelförmigen Samen, die allerdings auch Cumarin enthalten, schmecken angenehm nach Vanille und verleihen Desserts und Süßspeisen eine einzigartige Note.

Man kann sie entweder fein mit der Muskatnussreibe zerreiben oder aber man gart sie ganz in den Speisen mit und entfernt sie dann später. Aufgrund des Cumarin-Gehaltes sollten Tonkabohnen nur sehr sparsam verwendet werden.

Süßholzwurzel, bio

Die Süßholzwurzel wird häufig für die Süßigkeiten-Herstellung verwendet. Auf dem Saft der Wurzeln stellt man zum Beispiel Lakritze her. 

 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
culinarico GmbH & Co KG | 
Industriestraße 2 | 76189 Karlsruhe

 

 

 

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