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Dattelzucker, bio

Artikel-Nr.: 080063

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Dattelzucker, bio
in der Weißblechdose mit Sichtfenster

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Preis:

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Aroma:

süß & puderzuckerartig

Zutaten:

100% pure Bio Datteln gemahlen

Inhalt:

80 g

Preis / 100 g:   

7,35 €

   

Produktinfo:

Unser Dattelzucker kommt aus den Vereinigten Arabische Emiraten und besteht zu 100% aus reifen, entkernten Bio-Datteln. Das vollständig getrocknete Fruchtfleisch wird zu feinem Dattelpulver vermahlen. 
 

Eigentlich ist der Dattelzucker garkein "echter" Zucker. Er hat zwar die gleiche Power wie Raffineriezucker und kann auch wie ein normaler Zucker zum Backen und Kochen benutzt werden (außer für Getränke, da er sich nicht richtig auflöst). Er hat zum Vergleich zu anderen Zuckern einen höheren Anteil an Mineralien und Vitaminen sowie Balaststoffen.

Durchschnittl. Nährwerte pro 100g:

Energie 1625 KJ/388kcal
Fett 1 g
davon ges. Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 93,4 g
davon Zucker 90,1 g
Eiweiß 1 g
Salz <0,3
   

Würztipp:

Kuchen, Gebäcke, Cremes, Pudding, Quark, Müsli, heiße Schokolade, Grießbrei, Milchreis, süße Aufläufe


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
culinarico GmbH & Co. KG | Industriestraße 2 | 76189 Karlsruhe

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