Drucken

Frozen Yoghurt mit Früchten

Frozen Yoghurt mit Früchten

frozen_yoghurt

 

Zutaten:

  • 500 ml fettarmen Joghurt
  • ca. 40 g Gelierzucker (je nach gewünschter Süße)
  • culinarico Vanille Bourbon gemahlen und/oder etwas culinarico geriebene Tonkabohne
  • Früchte nach Belieben

 

Zubereitung:

  1. Den Joghurt mit Gelierzucker verrühren
  2. Nach Geschmack culinarico Vanille Bourbon gemahlen und/oder culinarico geriebene Tonkabohne dazugeben.
  3. Masse dann in die Eismaschine geben und nach Anweisung zubereiten oder in den Gefrierschrank stellen und stündlich umrühren, bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist.
  4. Mit frischen Früchten servieren.

 

Rezept von Luise Molz