Paradieskörner


Paradieskörner

Artikel-Nr.: 011052

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Paradieskörner (Meleguetapfeffer oder Guineapfeffer)
in der Nachfüllpackung

   

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Aroma:

fruchtig warm, ingwerähnlich

Zutaten:

Paradieskörner

Inhalt:

70 g

Preis / 100 g:   

9,28 €

Produktinfo:

Paradieskörner stammen aus Westafrika und sind ein wichtiges Gewürz der afrikanischen und karibischen Küche. Sie verleihen den Speisen ein fruchtiges, leicht ingwerähnliches Aroma in Kombination mit Kardamom und Pfeffer und werden gerade von Spitzenköchen wiederentdeckt.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
 

culinarico GmbH & Co KG

Industriestraße 2   76189 Karlsruhe

Wurztipp:

Lamm, Grillgerichte, Kartoffeln, Auberginen, Kürbis, Reis

 

Bestens geeignet für die Pfeffermühle oder aber kurz vor der Verwendung frisch im Mörser zerstoßen.

   

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