Garam Masala gemahlen, bio

Artikel-Nr.: 030052

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Garam Masala gemahlen, bio / Gewürzmischung
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Aroma:

würzig-scharf

Zutaten:

Cumin*, Koriander*, Kurkuma*, Ingwer*, Paprika*, Fenchel*, Kardamom*, Pfeffer*, Chilis*, Muskatblüte*, Nelken*, Zimt*

* = aus ökologischem Landbau

Inhalt:

40 g

Preis / 100 g:   

14,75 €

Produktinfo:

Garam Masala ist wie Curry eine Gewürzmischung, die aus Nordindien stammt, welche in ihrer Zusammensetzung je nach Region und Speise variiert.
Garam Masala wird wesentlich sparsamer verwendet als Curry-Mischungen und kann, im Gegensatz zu Curry, auch während oder am Ende der Garzeit an die Speise gegeben werden.

Unsere Mischung wurde in Zusammenarbeit mit  Bio-Koch Thomas Fruhen entwickelt.

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

culinarico GmbH & Co KG

Industriestraße 2   76189 Karlsruhe

Würztipp:

indische Gerichte (v. a. Currygerichte), Reisgerichte, Gemüse, Fisch, Krustentiere, Kalb, Lamm, Rind, Schwein, Geflügel, Dips und Brotaufstriche

 

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