5-Weihnachtsgewürz, bio


5-Weihnachtsgewürz, bio

Artikel-Nr.: 030210

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5-Weihnachtsgewürz, bio / Gewürzmischung
in der Weißblechdose mit Streueinsatz

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Preis:

6,90 €   inkl. gesetzl. MwSt., zzgl. Versand

Aroma:

exotisch, warm-würzig

Zutaten:

Ceylon-Zimt*, Bourbon-Vanille*, Kardamom*, Kubebenpfeffer*, Nelken*.


* = aus ökologischem Landbau

Inhalt:

30 g

Preis / 100 g:   

23,00 €

Maße:

Ø 60 mm x 48 mm

Produktinfo:

Für die Firma Jobtour  medical von Mirjam Rienth, haben wir zum 5-jährigen Firmenjubiläum nach der Rezeptur von Bio-Koch Thomas Fruhen, diese leckere Lebkuchen-Mischung konzipiert. Natürlich hat uns Thomas auch gleich das passende Rezept dazu geliefert:

Lebkuchen:

250 g Mehl, 1 TL Backpulver, 15 g fünf-Gewürz, 100 g Zucker, 50 g Marzipan-Rohmasse, 125 g kalte Butter, 1 Ei

Zubereitung: Das Mehl mit dem Backpulver und dem fünf-Gewürz mischen. Zucker, Marzipan und die Butter miteinander verkneten, das Ei dazugeben und alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. Den Teig mindestens 1 Std. in den Kühlschrank legen. Backofen auf 175 °C Ober/-Unterhitze vorheizen. Den Teig ca. 5 mm dick ausrollen,
ausstechen und 12-15 Minuten backen bis die Lebkuchen eine schöne braune Farbe angenommen haben.


Die Lebkuchen halten in einer Dose gut 3-4 Wochen. Viel Spaß beim Backen!

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

culinarico GmbH & Co KG

Industriestraße 2   76189 Karlsruhe

Würztipp:

Alle Kaffee- und Kakaogetränke, Gebäck, Eis, Kuchen (besonders Schokoladenkuchen), Braune Bratensoßen, Wildgerichte

 

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