Kretischer Blütenhonig, bio

SKU: 110266
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Bio Blütenhonig von Kreta. Duftende, intensiv schmeckende Honigspezialität mit deutlichen Thymiannoten. Aus einer kleinen Imkerei bei Koutsouras (Ierapetra), Lassithi. Jahrgangs- und erzeugerrein abgefüllt.

Manolis Chaniotakis hat schon während seines Physikstudiums mit der Imkerei begonnen und schnell erkannt, dass sein Interesse und seine Berufung den Bienen gilt. Im rauhen, trockenen Osten Kretas produziert Manolis Chaniotakis in einer kleinen Imkerei bei Koutsouras (Ierapetra), Lassithi besonders intensive Honige. Raritäten wie Carobblütenhonig und Erika-, Salbei- und Thymianhonig schenken uns einzigartige Geschmackserlebnisse. Die geernteten Mengen sind gering, aber die Intensität und Dichte der Honige ist besonders. Die Honigspezialitäten duften und schmecken sehr intensiv und werden gerne pur, auf Brot oder auch als aromatische Beigabe in Tee genossen. 


Olivenölliebhaber Kaspar Trüstedt gründete 2014 La Aceitera, um ausgewählten Olivenbauern von der Mittelmeerinsel Kreta zu ermöglichen ihre hochwertigen Bioolivenöle direkt und unvermischt, nicht standardisiert im deutschen Markt zu verkaufen. Entdecken Sie erzeugerreine Olivenöle, Honig, Kräuter, Bergtee, Wein und vieles mehr aus kleinbäuerlicher, ökologischer Landwirtschaft. 
  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
  • Unterschiedliche Verpackungen für dein Kochverhalten
  • Versand via DHL GoGreen
  • Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top

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die Gründerinnen

Luise & Aline

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

unsere bio Gewürz-
manufaktur