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Hip hip Hurraa - unser neuer Onlineshop ist endlich live!
Liebe Gewürzfans, wir freuen uns sehr, dass unser neuer Onlineshop eeendlich live ist. Leider konnten eure Benutzerkonten (aus Datenschutzgründen) nicht mit-umziehen. Deshalb dürft ihr euren Account nochmal neu erstellen. Vielen Dank für euer Verständnis & viel Spaß beim Gewürzshopping :)
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Wenn du auf der Suche bist nach einem einzigartigen Geschenk (für Freunde oder Geschäftspartner), dass es in sich hat, wirst du bei culinarico fündig. In unserer Bio Gewürzmanufaktur findest du für jede Fleischsorte den perfekten Würzpartner. Unsere über 40 BBQ Gewürzmischungenkönnen direkt auf’s Fleisch oder auf den Fisch drüber gestreut werden, oder du machst eine Marinade oder Dipps draus. Die meisten Grillgewürze in unserem Sortiment haben wir mit Grillprofis oder Grillweltmeister kreiert, die auch schon die Grillweltmeisterschaft mit unseren BBQ-Gewürzen gewonnen haben. Bei culinarico findest du klassische Grillgewürze, Grill Allrounder, Barbecue-Gewürzmischungen, ausgefallenere BBQ Gewürze, scharfe, milde, rauchige, kräuterige oder würzige Barbecue Gewürzmischungen.
BBQ und Bio passen zusammen wie Grill und Kohle. culinarico holt den besten Geschmack aus deinen Grillgerichten raus!
Aber was ist überhaupt ein Grillgewürz?
Bei culinarico findest du die besten Bio Grillgewürze für alle deine Lieblingsfleisch- und Lieblingsfischsorten. Alle unsere BBQ Gewürze haben die besten Zutaten, die wir auf dem Gewürzmarkt wortwörtlich auftreiben konnten, sind biozertifiziert und beinhalten keine Geschmacksverstärker oder jegliche Zusätze. Mit unseren Barbecue Gewürzen wird jede:r zum Grillweltmeister:in.
Ein Grillgewürz gibst du als Finish über dein Fleisch oder Fisch und bekommst einen einzigartigen Geschmack. Aber was ist der BBQ Geschmack? Der klassische Barbecue Geschmack ist eine Kombination aus Paprika, Kräutern und einem leicht rauchigen und salziges Aroma. BBQ Gewürze sind kurz gesagt Gewürze zum Grillen, für deinen Smoker oder für die Pfanne.
Feurige und einzigartige gebrandete BBQ-Geschenke für Geschäftspartner und Freunde findest du bei culinarico!
Du bist auf der Suche nach eine Mitbringsel für liebe Freunde oder deine Familie? Wein, Blumen oder Schokolade sind doch langweilig - ein einzigartiges Grillgewürz-Geschenk für deine Liebsten ist immer eine gute Wahl. Bei culinarico kannst du verschiedene Grillboxen oder Grillgeschenke online kaufen und sie individuell – je nach Geschmack zusammenstellen. Egal ob du auf der Suche bist nach einem Geschenk für liebe Freunde oder ein besonderes uns einzigartiges Geschenk für deine Mitarbeiter oder dein Team. Die besten BBQ Gewürzmischungen im Set oder ein individuelles Grillgewürz Geschenk findest du bei culinarico online. Wir branden deine Gewürzdosen auch mit deine Firmenlogo oder verschicken deinen Mitarbeitern per Abo ein Geburtstagsgeschenk nach Hause. Oder wir beliefern deine Kaffeeküchen in regelmäßigen Abständen mit tollen Gewürzen - mit unseren Officespices kommen deine Mitarbeiter garantiert noch lieber zur Arbeit. Mehr Infos zu Firmengeschenken findest du hier.
Welches Grillgewürz soll ich kaufen und was ist das beste Grillgewürz?
Auf dem Gewürzmarkt gibt es viele gute Grillgewürze. In der Karlsruher Gewürzmanufaktur kannst du die besten Bio Grillgewürze online kaufen. Alle BBQ Gewürzmischungen sind Testsieger in ihrem eigenen Gebiet, sind vegan und in bester Bio Qualität. Was jedoch das beste Grillgewürz in unserem Sortiment ist, verraten wir dir nicht. Und weißt du auch warum? Weil jeder Geschmack anders ist. Und weil es drauf ankommt welches Fleisch du zubereiten willst. Wenn du Gewürze für Hähnchen suchst, ist unser Hähnchengewürz die beste Wahl. Das beste Grillgewürz für Putenfleisch ist unser Original Chicken + More, das wir zusammen mit Profigriller Gerhard Volk kreiert haben oder unser Gans- und Entengewürz. Wenn du auf der Suche bist nach dem leckersten Grillgewürze für Geflügel kannst du mit unserem Chickens Best endlich aufhören zu suchen, da es einfach „the best“ Geflügel-Allrounder schlechthin ist. Unser Grillgewürz für Schweinefleisch ist unser Red Star Pork – da grunzt sogar das Schwein auf deinem Grill vor Freude.
FAQ Grillgewürze & BBQ-Gewürze
Woraus bestehen Grillgewürze und wie lange sind die haltbar?
Grillgewürzmischungen oder Grillgewürzzubereitungen enthalten meistens Zutaten wie Salz, Knoblauch, Pfeffer, Chilis, Paprika, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Tomatenpulver oder Thymian. Für jeden Geschmack ist etwas bei culinarico dabei – egal ob du es rauchig, würzig, scharf, oder klassisch magst. Hier findet jeder sein passenden BBQ Buddy. Doch wie lange sind Grillgewürze haltbar? Unsere Grillgewürze sind sehr lange haltbar. Wir füllen die BBQ Gewürze von Hand in unserer Manufaktur ab in kleinen Chargen, damit du den Frischekick auf deinem Grill oder Smoker schmeckst. Wir schenken dir ein Mindesthaltbarkeitsdatum ab Kauf von 2 Jahren auf alle BBQ Gewürzmischungen. Aber so lange werden die Barbecue Gewürze bei dir sicher nicht halten, weil du bestimmt viele Grillpartys bei dir starten wirst, warte ab!
Welche Gewürze eignen sich zum Grillen von Gemüse?
Was gibt es leckeres als Gemüse auf dem Grill? Gewürztes Gemüse auf dem Grill natürlich. Um dein Gemüse wie Zuccini, Aubergine, Paprika, Pilze, etc aufzupeppen, haben wir verschiedene Gewürze für Grillgemüse im Sortiment, wie beispielsweise das leckerste Grillgemüse Gewürz der Welt „Gemüsegewürz“. Auch unsere Allrounder Gewürzmischung „Für alle Fälle“ oder der „Grill-Allrounder“ schmeckt unglaublich lecker zu deinem gegrillten Gemüse, das du auf dem Grill zubereiten willst. Wenn du deinen Tofu auf den Grill hauen willst, passt der Hot Berry Rub, den wir mit dem Grillprofi Frank Gackenheimer kreiert haben, aus unserem Grill Onlineshop perfekt dazu, da er deinem Tofu einen einzigartigen würzig-fruchtigen Geschmack schenkt. Ein paar Grillrezepte uns Inspirationen findest du bei uns im Rezepteblog.
Welche Gewürze eignen sich zum Grillen von Fleisch? Und was ist das beste Steak Gewürz?
Du kannst dein Fleisch mit unterschiedlichen Gewürzen wie Salzflocken, Knoblauch, Pfeffer, (geräucherter) Paprika, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Tomaten oder Thymian würzen. Aber ganz ehrlich: die Mischung macht’s. Die Barbecue Gewürzmischungen von culinarico sind genau für die verschiedenen Fleischsorten kreiert worden und schenken deinem Fleisch (und Fisch) das beste BBQ Aroma, dass du dir nur vorstellen kannst.
Das beste Steak- und Grillgewürz ist unser Steakpfeffer oder unser Beef Brisket Rub. Für leckere saftige Lammsteaks empfehlen wir unser Lammgewürz. Für ein gutes Stück Steak wie zum Beispiel das Steak number one empfehlen wir unsere rosanen Salzflocken in Kombination mit unserem geschroteten 7-Pfeffer Mix. Was das beste Steak- und Grillgewürz ist, darfst du selber rausfinden, da jeder Geschmack natürlich anders ist. Auf die Grillzange, fertig looooos!
Was ist ein Grill-Rub? Wofür benutzt man Grill-Rubs?
Ein Grill-Rub ist eine Barbecue-Gewürzmischung, mit der man Fleisch (oder Fisch) VOR dem Grillen einreiben oder würzen kann. „Rub“ oder „to rub“ heißt übersetzt „einreiben“. Mit unseren Grill-Rubs kannst du ein paar Stunden vorher dein Fisch oder Fleisch einreiben und die Grillgewürzmischung einmassieren und es dann später auf den Grill oder in den Smoker legen. Würzt man Fleisch vor oder nach dem Grillen? Hier streiten sich die Meinungen. Die Grill Rubs wie beispielsweise unser Grill Rub Texas oder der Grill Rub Amerika schenkt deinen Steaks das klassische Amerika-Aroma. Mit dem Grill Rub Fisch kannst du deinen Fischen auf dem Grill das gewisse etwas schenken. Unser Baden BBQ Rub haben wir mit dem bekannten Grillsommelier Martin Rubner kreiert und schmeckt zu allen Sorten Fleisch.
Sind die Grill & BBQ-Gewürze vegan und glutenfrei?
Ja - alle unsere Grillgewürze von culinarico sind und vegan und beinhalten keine tierische Produkte wie Milchpulver oder tierische Fette. Alle Veggys und Veganer können ohne Bedenken mit unseren veganen BBQ-Gewürzmischungen würzen oder grillen. Wir geben bei allen Gewürzen neben dem Bio Siegel auf dem Etikett und in unserem Onlineshop die Zutatenliste an, sodass du weißt ob du die Inhaltsstoffe magst oder verträgst. Unsere Barbecue Gewürmischungen sind glutenfrei und enthalten keine Weizenstärke (oder eine andere glutenhaltige Stärke). Viele Gewürzmischungen von anderen Herstellern enthalten aber sehr häufig Spuren von Gluten. Wenn du eine Gluten-Unverträglichkeit hast, überprüfe immer am besten die Zutatenliste auf dem Etikett. Bei uns kannst du die Zusätze lange suchen, weil unsere BBQ-Gewürze das nicht brauchen um zu überzeugen.
