Kardamomsaat, bio
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SKU: 011263
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- Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
- Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top
- Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose

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Kardamom ist in der orientalischen Küche sehr beliebt. Je grüner die limettengrünen Fruchtkapseln sind, desto besser ist die Qualität und die Intensität.
Ursprünglich stammt er aus Indien, wo er auch als "Königin der Gewürze" bezeichnet wird. Neben Safran und Vanille ist die Bio Kardamomsaat das drittteuerste Gewürz der Welt, da die einzelnen Kapseln per Hand gepflückt und geöffnet werden. Die Kardamomsaat, die leicht eukalyptusartig schmeckt, hat einen einzigartigen unvergleichbaren Geschmack. Da die Saaten so intensiv sind, solltest du hier sparsam dosieren (nachwürzen kannst du ja immer noch).
#Gebäck #Süßspeisen #Brot #Kuchen #Plätzchen #Kaffee #Geflügel #Reisgerichte (süß und pikant) #Kompotte
Kardamomsaat ganz aus ökologischem Landbau
süßlich, eukalyptusartig


A
Anja Mittendorf eins der besten Gewürze von culinarico!!