Geschenkbox CHILI groß | 6er Box mit Bio Chiligewürzen
Geschenkbox CHILI groß | 6er Box mit Bio Chiligewürzen
in 1-3 Werktagen bei dir in deiner Küche
Du kannst nicht genug von Schärfe bekommen? Mit der 6-er Box bekommst du 6 verschiedene Chiligewürze, die allen Muttersöhnchen die Locken glätten.
Diese dekorative edle Geschenkbox mit 6 gleichgroßen Fächern ist ein absoluter Eyecatcher & kommt bei jedem sehr gut an. Die Box ist mit folgenden Produkten befüllt & hat ein Gesamtgeeicht von 265g:
In über 3.500m Höhe nahe dem UNESCO-Weltkulturerbe Machu Pichu entspringen zahlreiche reine Quellen mit salzhaltigem Wasser. Hier wird dieses Sonnensalz in tausenden terrassenförmigen Becken geleitet. Die Becken sind nur ca. 10cm tief, damit das Salz mit der Sonnenenergie "arbeiten kann". Geerntet wird auch heute nach 1.800 Jahre alter Inka-Tradition per Hand. Das geerntete Salz wird zu Fuß oder mit Alpaccas über schmale Wege ins Tal gebracht - oldscool aber richtig cool, oder? Da es sich um ein natürlich abgebautes, reines Naturprodukt handelt, können Schwankungen in der Farbe vorkommen. Sie stellen aber keine Qualitätsminderung dar, sondern sind einzigartig und natürlich. Die Kombination mit unseren Bio Chiliflocken und Bio Bourbon-Vanille wird das Bio Vanillesalz zu einem außergewöhnlichen und besonderem Geschmackserlebnis. Dich erwartet eine Explosion verschiedenster Aromen.
• Passt zu: #Fleisch z.B. #Steaks #Fisch #Meeresfrüchte #Salate #Gemüse #Bowls
• Zutaten: Quellwassersalz aus Peru, Chilis (9%)*, Bourbon-Vanille (1%)*
*= aus ökologischem Landbau
• Durchschnittliche Nährwerte in 100 g:
Brennwert: 298,33KJ/ 72 kcal
Fett: 3,35g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,37 g
Kohlenhydrate: 8,61 g
davon Zucker: 3,44 g
Salz: 90g
chilli milli ist heute angesagt! Die feuerroten Chilifäden (auch Chili-Strings oder Angel Hair genannt) sind in der Sterneküche heiß begehrt, da man mit ihnen tolle farbliche Akzente setzen kann. Es sind ganz schmal geschnittene Chilischoten mit einer leichten Schärfe. Da die Kerne der Chilischoten nicht mit verarbeitet werden, ist die Schärfe angenehm und nicht zu dominant. Zum Dekorieren deiner Speisen sind diese roten Fäden bestens geeignet. Auch frittiert sind sie megalecker. Dekoriere dein fertiges Essen mit ein paar Chilifäden.
• Schärfe: 5.000 - 10.000 Scoville
• Passt zu: Höllisch lecker in allen deftigen Gerichten z.B. #EssbareDeko #Fleisch #Steaks #Fisch #Gemüse #Salate #Suppen #Dipps #Soßen #SchokoladenDesserts #MousseAuChocolate
• Zutaten: Chilifäden
rot - roter - die Guchugaru Chilis. In der koreanischen Küche wird kein Gericht ohne die heiß begehrten Gochugaru Chilis (auch "koreanischer roter Pfeffer" genannt) gewürzt. "Gochu (고추)" bedeutet "Chilischote" und "Garu (가루)" bedeutet "Pulver". Das Besondere an der Chilisorte ist, dass die Chilis ohne Kerne vermahlen werden. Der Geschmack ist daher scharf und leicht süßlich. Gochugaru hat eine mittlere und fruchtige Schärfe und verleiht all deinen Gerichten eine fruchtige leicht scharfe Note. Der bekannte Kimchi schmeckt mit den Gochugarus einfach unglaublich lecker.
• Schärfe: ca. 60.000 - 10.000 Scoville
• Passt zu: Höllisch lecker in allen deftigen Gerichten z.B. #Kimchi #Grillsoßen #Würzsoßen #Suppen #Soßen #ChiliConCarne #Gulasch #Eintöpfe #Fleischgerichte #Reis #Gemüse #Pastagerichte #Käse #BBQ-Soßen #Wraps
• Zutaten: Gochugaru Chilis gemahlen
Chiliflöckchen, rot-Rotröcken! Unsere gecrushten feuerroten Chiliflocken gibt's in drei verschiedenen Sorten: mild, medium oder scharf. Sie werden aus den getrockneten Chilischroten mit Kernen grob geschrotet und besitzen eine angenehme pikante Schärfe. Für die Schärfe in der Chilischote ist das Capsaicin verantwortlich.
• Schärfe: scharfe Chiliflocken: ca. 120.000 Scoville
• Passt zu: Höllisch lecker in allen deftigen Gerichten z.B. #Grillsoßen #Würzsoßen #Suppen #Soßen #ChiliConCarne #Gulasch #Eintöpfe #Pastagerichte #Chilibutter #Chiliöl
• Zutaten: geschrotete Chilis aus ökologischem Landbau
Hey little Chili. Heute wird’s scharf! Unsere kleinen Baby-Chilis sind für alle Gerichte geeignet, denen du Schärfe verleihen möchtest. Klein aber ohooo: sie sind mega scharf und glätten allen Muttersöhnchen die Locken. Na wer liebt auch scharfes Essen und kann nicht genug Schärfe bekommen. Dieses kleine Juwel unter den Chilis darf als Hardcore Chili-Fan nicht in Deinem Gewürzschrank fehlen.
• Schärfe: ca. 150.000 – 180.000 Scoville
• Passt zu: Höllisch lecker in allen deftigen Gerichten z.B. #Grillsoße #Würzsoßen #Suppen #Soßen #ChiliConCarne #Gulasch #Eintöpfe #Fleischgerichte #Reis #Gemüse #Pastagerichte
• Zutaten: Baby-Chilis ganz aus ökologischem Landbau
Green Chili light my fire! Die grünen geschroteten Bio Jalapeños Chilis (Capsicum annuum) zählen zu den beliebtesten und populärsten Chilisorten in der Tex-Mex-Küche. Sie sind nach der Stadt "Jalapa" in Veracruz benannt worden. Die Chilipflanze besitzt ca. 8 cm lange saftige Früchte mit abgerundeten Spitzen, die auch im grünen, unreifen Zustand sehr aromatisch sind.
• Schärfe: ca. 20.000 - 40.000 Scoville
• Passt zu: Höllisch lecker in allen deftigen Gerichten z.B. #Grillsoßen #Würzsoßen #Suppen #Soßen #ChiliConCarne #Gulasch #Eintöpfe #Fleischgerichte #Reis #Gemüse #Pastagerichte #Käse #BBQ-Soßen #Wraps
• Zutaten: Grüne Jalapeno Chilis geschrotet aus Mexiko aus ökologischem Landbau
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