Lemonmyrthe, bio

SKU: 020623
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Fernweh nach Australien fühlt sich an wie Liebeskummer, oder?

Lemonmyrte oder Zitronenmyrte wächst im australischen Queensland und zählt zu den Grundgewürzen der australischen Küche. Die Aborigines verwendeten die Zitronenmyrthe schon seit tausenden Jahren zum Kochen und als Heilmittel. Der Geschmack erinnert an Zitronengras, Kaffirlimette mit einem Hauch Eukalyptus - eine supergute Alternative zur Zitronenschale. Damit die Lemonmyrte ihr ganzes Aroma entfaltet, gib sie erst kurz vor Ende der Garzeit in die Speisen.


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Lemonmyrte aus ökologischem Landbau

zitronig-frisch

Australischen Klassiker „Lemon-Myrtle-Tea“
Für eine Tasse Zitronen-Myrte-Tee (0,2L) brüht man ca. 2-3 gehäufte TL (ca. 2-3g) etwa 8 bis 9 Minuten mit kochendem Wasser auf. Im Sommer ein ungeahnter Genuss in gekühlter Form, im Winter ein wohltuender Tee. 
  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
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Luise & Aline

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

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