Zimtblüten
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      Zimtblüten
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Zimt ist ein immergrüner tropischer Baum, der bis zu 13m hoch wachsen kann. Zimtblüten, auch Zimtnelken genannt, sind die getrockneten Blüten des Cassia-Zimtbaumes.
Sie haben einen sehr kräftigen und intensiven Geschmack. Zimtblüten werden häufig in der arabischen und asiatischen Küche eingesetzt und haben ein tolles Aroma: sie schmecken zimtartig und süß. Beim Braten von Fleisch kannst du die Zimtblüten mit ins Bratfett geben. Sehr lecker auch in Glühwein, Tee und Punsch!!!
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Zimtblüten
intensives Zimtaroma