Ungarisches Paprikapulver scharf, Bio
Hello red hottie! Jó étvágyat! Das scharfe Paprikapulver ist neben Curry, Salz und Pfeffer das bekannteste und beliebteste Gewürz der Welt. Es ist in jeder Küche oder in jeder Gewürzschublade zu finden und das zurecht. Es passt auch zu fast allen deftigen Gerichten. Unser ungarisches scharfes Paprikapulver ist das gemahlene rote Pulver von den leckersten Paprikafrüchten (auch Gewürzpaprika genannt) und schmeckt aromatisch einfach bombastisch. Das rote Superpulver ist dein täglicher Begleiter wenn du mal keine Papriks zuhause hast oder dein Essen noch etwas Pepp braucht.
Für was verwendet man Paprika scharf? Was würzt man damit?
Das ungarische Paprikapulver scharf kannst du für alle deftigen Gerichte verwenden, denen du eine scharfe Paprikanote schenken willst. Hier ein paar Inspirationen für was du die gemahlenen roten Schoten verwenden kannst:
- Reis- und Pastagerichte
- Hülsenfrüchte, Kichererbsen, Linsengerichte
- Eintöpfe wie Gulasch, Suppen, Soßen (z.B. Bratensoße, BBQ-Soße oder Pastasoßen)
- Selbstgemachte Dipps (z.B. Quark oder Frischkäse), oder Grill-Dipps
- Fleischgerichte (z.B. Pfannenfleisch, Geflügel, Schnitzel), Gemüsegerichte, Fisch, Salate, Eierspeisen, Grillgerichte, Pilze, Kartoffelgerichte (wie z.B. Ofenkartoffeln oder Pommes).
Wie viel brauche ich davon? Welchen Schärfegrad hat es?
Der Schärfegrad von unserem scharfen Paprikapulver ist 3750 Scoville. Das ist also im Mittelbereich von der einheitlichen Scoville Skala. Der Scoville-Wert zeigt auf, wie scharf ein Gewürz ist. Los geht’s bei 1 Scoville bis 1.000.000 Scoville. Das rote Pulver ist daher sehr würzig und aromatisch, aber nicht so scharf wie unser Chilipulver.
Wie schmeckt ungarisches Paprikapulver?
Das scharfe Paprikapulver schmeckt fruchtig, würzig und scharf – sehr aromatisch nach frischer und reifer Paprika. Wir schenken dir die beste Frischegarantie von der ungarischen Plantage bis auf deinen Teller.
Wie stellt man Paprika scharf her?
Die Paprikaschoten von der Gewürzpaprika werden in Ungarn angebaut, geerntet, getrocknet und in einem speziellen Verfahren vermahlen. Fertig ist das ungarische scharfe Paprikapulver, mit dem du deine Lieblingsrezepte nachwürzen kannst.
Rezept-Tipp mit ungarischem Paprikapulver scharf
Scharfe Paprikapasta mit MeeresfrüchteDu brauchst:
So geht’s:Pasta al dente kochen und Meeresfrüchte in der Pfanne anbraten. Dann die Tomaten in einen Mixer mit dem scharfen Paprikagewürz, dem Knoblauchpulver und dem 7 Pfeffer Mix geben. Fertig ist die leckerste Tomatensoße. Jetzt kannst du die scharfe Paprika-Tomatensoße in der Pfanne mit den Meeresfrüchten erhitzen. Gebe dann die Nudeln dazu und lasse das ganze nochmal ein paar Minuten köcheln. Fertig ist die leckerste Pasta mit Meeresfrüchten.
- Meeresfrüchte deiner Wahl
- 1TL Paprika scharf ungarisch
- eine Handvoll reife Tomaten
- 1 TL Knoblauchgranulat
- ½ TL 7 Pfeffermix geschrotet
- Soviel Pasta wie du willst – ich habe dicke Spaghetti genommen
- Frische Kräuter oder Sprossen zum Dekorieren
So geht’s:Pasta al dente kochen und Meeresfrüchte in der Pfanne anbraten. Dann die Tomaten in einen Mixer mit dem scharfen Paprikagewürz, dem Knoblauchpulver und dem 7 Pfeffer Mix geben. Fertig ist die leckerste Tomatensoße. Jetzt kannst du die scharfe Paprika-Tomatensoße in der Pfanne mit den Meeresfrüchten erhitzen. Gebe dann die Nudeln dazu und lasse das ganze nochmal ein paar Minuten köcheln. Fertig ist die leckerste Pasta mit Meeresfrüchten.
Was ist ungarisches scharfes Paprika? Was ist hier enthalten?
In unserem ungarischen Paprikagewürz ist nur gemahlenes Paprikapulver enthalten, mehr nicht. 100% Natur und Frischegarantie für deine Lieblingsrezepte.
Für welche Gerichte eignet sich Paprika scharf?
Das gemahlene Paprika rosenscharf Gewürz eignet sich für alle deftigen Gerichte, denen du eine fruchtige, angenehme Schärfe schenken möchtest. Fleisch-, Fisch-, Pasta-, Reis-, Gemüse-, oder BBQ Gerichte, Suppen, Soßen, Dipps, Aufstriche und und und. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Woraus besteht ungarisches Paprikapulver?
Bestes ungarische Paprikapulver sollte nur aus Paprika bestehen. In unserer bio Gewürzmanufaktur culinarico ist auch nur reines Paprikapulver in jeder Gewürzdose enthalten – mehr nicht.
Was macht die Gewürze von culinarico besonders?
Neben dem Paprika rosenscharf findest du im culinarico Gewürze-Online Shop noch 5 weitere Paprikagewürze und 300 weitere Gewürze, Pfeffer, Salze, Kräuter, Zucker, Blüten, Chilis in bester bio Premium Qualität. culinarico kauft alle Gewürze im Ursprung für dich ein für mehr Frische und natürlicher Geschmack auf deinem Teller. Die eigenen bio Gewürzmischungen ohne jegliche Zusätze, die jedes Gericht vom Frühstück bis zum Dessert aufpimpen, sind einzigartig und werden von Hand und mit viel Liebe in der bio Gewürzmanufaktur in Karlsruhe / Deutschland hergestellt. Das leckerste Paprikagewürz und weitere Paprikapulver in bio Qualität kannst du bei uns kaufen.
Woher kommt ungarisches Paprikapulver?
Unser ungarisches Paprikapulver kommt aus Ungarn – ca. 3 Stunden von der Stadt Kalocsa entfernt. Hier werden die Paprikafrüchte, der Gewürzpaprika, angebaut, geerntet, getrocknet und gemahlen. Wir kaufen unser Paprikapulver scharf nur aus Ungarn ein, da es dort die beste Qualität auf der ganzen Welt gibt. Nachdem die scharfe Paprikafrucht gemahlen ist, wird sie per Container zu uns nach Deutschland bzw. Karlsruhe geschickt.