Garam Masala Granulat, bio | Indisches Gewürz

SKU: 030123
Garam Masala Granulat, bio | Indisches Gewürz
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Garam Masala Granulat, bio | Indisches Gewürz

SKU: 030123
• Gewürzmischung für alle indischen Gerichte
Normaler Preis 7,90 €
19,75 € /100 g
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Garam Masala ist eine Gewürzmischung, die aus Nordindien kommt und bedeutet übersetzt "heißes Gewürz".

Je nach Region und Familie variieren die Zutaten und genau das macht es so spannend und einzigartig. Garam Masala ist eine Pflichtzutat in jeder indischen Küche und wird dort verwendet wie bei uns Pfeffer und Salz. Der feurig-würzige Geschmack dieser tollen Gewürzmischung ist so atemberaubend wie das Land und die Kultur aus der sie kommt. Jedes indische Gericht, das mit Garam Masala verfeinert wird, wird jeden zum Träumen bringen. Garam Masala wird wesentlich sparsamer dosiert als Curry und kann schon am Anfang zum Köcheln in die Speise zugegeben werden. Die Mischung haben wir zusammen mit Bio-Koch Thomas Fruhen entwickelt. Mit seiner "Sinnlichen Gourmetküche" bietet er Kochkurse und Catering in Bio-Qualität für außergewöhnliche Kochevents an. Selbst bereist er gerne Asien, wo er vor Ort mit Köchen den Geist der Gewürze einfängt, um dieses Gewürzerlebnis auch zu Hause weiter erleben zu können.


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Cumin*, Koriander*, Kurkuma*, Ingwer*, Paprika*, Fenchel*, Kardamom*, Pfeffer*, Chilis*, Muskatblüte*, Nelken*, Zimt*
* = aus ökologischem Landbau


würzig-scharf
  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
  • Unterschiedliche Verpackungen für dein Kochverhalten
  • Versand via DHL GoGreen
  • Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top

Customer Reviews

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A
Antje Klugmann
Frische Ware

Die Aufmachung der Dosen und die frischen Kräuter sind der Hit. Bin begeistert. Da ich viel frische Salate und Gemüsegerichte esse ist alles viel schmackhafter. Auch die Hähnchenmischung ist super lecker.

B
Beate Schaaf
Perfekt

wie beschrieben eine tolle Qualität

I
Ida Z.
geröstet total lecker, besonders für Wok-Gerichte

ich röste die Mischung vor Verwendung in der Pfanne mit etwas Öl an. So entfaltet sich das Aroma besser. toll!

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die Gründerinnen

Aline & Luise

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

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