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Unser edler roter Kampotpfeffer stammt aus Kambodscha und ist eine echte Rarität. Nur der Pfeffer, der aus der Region "Kampot" kommt, darf diesen Namen tragen. Nicht umsonst zählt er zu den besten Pfeffern der Welt. Die einzigartigen Pfefferkörner werden von Spitzenköchen und Gourmets weltweit geliebt. Die Pfefferkörner werden einzeln von Hand geerntet, wenn sie reif sind und sich bereits rot verfärbt haben. Anschließend werden sie nochmals handverlesen und sorgfältig getrocknet. Der rote bio Kampotpfeffer hat ein intensiv scharfes, aber gleichzeitig fruchtiges Aroma.
Sehr schmackhaft, 1 A Qualität.
Jederzeit gerne wieder !!
Ich bin echt platt. Mein erster exotischer Pfeffer. Da bin ich absoluter Neuling.
Aber dieser rote Pfeffer schmeckt einfach nur lecker. Etwas scharf mit einer fruchtigen Note.
Vielen Dank