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Vom 16.4.-21.April ist unsere Manufaktur geschlossen. Am 22. April sind wir wieder da :)
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Der spanische Knoblauch, der unter kontrollierten Bedingungen fermentiert wurde ist eine absolute Delikatesse. Durch die Fermentierung wird der Knoblauch schwarz und bekommt einen süßlich-milden Geruch und Geschmack und bringt Umami an dein Essen. Der schwarze Knoblauch wirkt wie ein natürlicher Geschmacksbooster und ist eine große Bereicherung zum Würzen und Verfeinern. Das Beste ist für alle die danach noch mit ihrem Partner knutschen wollen: mit dem schwarzen Knoblauch hast du nach dem Essen keinen Knoblauch-Atem.
Bisher unbekannt- jetzt nahezu unverzichtbar