Weißer Urwaldpfeffer ganz, bio

SKU: 010743
Weißer Urwaldpfeffer ganz, bio
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be classic. be whity. white pepper.

Dieser weiße Pfeffer stammt von der südindischen Malabarküste aus streng geschützten Wäldern. Dort wird er zwischen den tropischen Regenwäldern von indischen Kleinbauer-Familien angebaut. Die Pfefferbeeren werden von Hand gepflückt, wobei der Ernteertrag bei dieser traditionellen Pfeffersorte sehr gering ist. Der weiße Pfeffer entstammt der gleichen Pflanze wie schwarzer Pfeffer - er ist jedoch die vollreife Frucht des Pfefferstrauches. Die Beeren werden bei vollständiger Reife gepflückt, die weißen Samenkörner vom Fruchtfleisch befreit und anschließend getrocknet. Egal ob ganz oder gemahlen - unsere weißen Superkörner dürfen in deiner Küche auf keinen Fall fehlen.


Alle pikanten Gerichte


Weißer Urwaldpfeffer ganz aus ökologischem Landbau


scharf-erdig
  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
  • Unterschiedliche Verpackungen für dein Kochverhalten
  • Versand via DHL GoGreen
  • Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top

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die Gründerinnen

Luise & Aline

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

unsere bio Gewürz-
manufaktur