Ancho Chilis geschrotet | 1.000 bis 5.000 Scoville | Aroma: fruchtig-süß-scharf, Schokolade, Rosinen, Backpflaumen, Lakritze, Kaffee (Kopie)

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Ancho Chilis geschrotet | 1.000 bis 5.000 Scoville | Aroma: fruchtig-süß-scharf, Schokolade, Rosinen, Backpflaumen, Lakritze, Kaffee (Kopie)

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Du bist voll scharf. So scharf wie eine Ancho Chili.

Die frischen oder getrockneten Früchte der Poblano-Pflanze werden nach ihrer Farbe in Mulato (braun) oder Ancho (rot) unterschieden. In der mexikanischen Küche sind diese Früchte in allen deftigen Gerichten nicht wegzudenken, vor allem in Chili con Carne. Ihr edles Aroma ist intensiv fruchtig-süß und erinnert ein wenig an Schokolade, Rosinen, Backpflaumen, Lakritze oder Kaffee


ca. 1.000 bis 5.000 Scoville

Höllisch lecker in allen deftigen Gerichten z.B. #Grillfleisch #Grillsoßen #Würzsoßen #Marinieren #Suppen #Soßen #ChiliConCarne #Gulasch #Eintöpfe #Gemüse & #MousseAuChocolat

Ancho Chilis geschrotet

fruchtig-süß-scharf

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Stuart Clayton
Wie erwartet !

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die gründerinnen

luise & aline

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

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