Bambussalz

SKU: 040734
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Gehörst du auch zur Panda Bambus Gang?

Unser Bambussalz ist ein in Bambusrohren gebranntes Meersalz. Koreanische, buddhistische Mönche haben damals traditionell Meersalz behandelt und es als rituelles Heilsalz verwendet. Auch ihre kargen Speisen haben sie mit dem Wundersalz gewürzt. Auch heute noch wird in Korea Salz in Bambusrohren mehrmals gebrannt und in der ganzen Welt als Spezialität vertrieben. Das gebrannte Salz hat einen hohen Mineralstoffanteil, der mit der Zahl der Brennvorgänge steigt. Das aufwändige Herstellungsverfahren erfolgt per Hand in einer traditionellen Arbeitsweise - genau das macht dieses Salz so einzigartig und wertvoll. Unser in Bambus gebranntes Meersalz wird bei ca. 1000-1500° C einmal gebrannt. Durch diesen Vorgang wird das Salz basisch und hat einen pH-Wert von 9,9. Das Bambus Salz schmeckt extrem salzig, ist fein wie Puderzucker und fühlt sich sehr angenehm an. Auf den Panda, fertig, looos!


Alle pikante Gerichte z.B. #Gemüse #koreanischeGerichte #Reis #Hirse #Fleisch #Fisch

Bambussalz 

kräftig salzig 
  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
  • Unterschiedliche Verpackungen für dein Kochverhalten
  • Versand via DHL GoGreen
  • Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top

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die gründerinnen

luise & aline

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

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