Beifuß, bio

SKU: 020573
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Bei Fuß? Wir sind hier ja nicht auf dem Hundeplatz.

Der rauchig-herbe Beifuß wird häufig auch als Hexenkraut oder Fliegenkraut bezeichnet und hilft die schweren Fette im Fleisch besser zu verdauen. Unser Begleiter für herzhafte und fettige Gerichte entfaltet sein Aroma nach längerer Garzeit am besten. Beifuß ist das klassische Gewürz für fettes Fleisch z.B. Gans, Ente oder Schwein. Auch lecker in mediterranen Gerichten oder zur Herstellung von Schmalz sehr gut geeignet. Beifuß harmoniert mit Ingwer, Majoran und schwarzem Pfeffer.


#Ente #Gans #Lamm #Schwein #Eintöpfe (z.B. #Gulaschsuppe #WintergemüseEintopf) #Hülsenfrüchten #Pilzen #SchmalzHerstellung

Beifuß gerebelt aus ökologischem Landbau

pfeffrig-süß, leicht bitter
  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
  • Unterschiedliche Verpackungen für dein Kochverhalten
  • Versand via DHL GoGreen
  • Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top

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die Gründerinnen

Aline & Luise

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

unsere bio Gewürz-
manufaktur