Estragon, bio

SKU: 020093
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Heute lassen wir den Drachen in deiner Küche steigen!

Estragon oder auch "Dragon" oder "Dragun" genannt, ist das traditionelle Gewürz der französischen Küche. Bekannt (und ein must have) ist er in der Sauce Béarnaise. Doch der Estragon ist schon seit Jahrtausenden ein heiß begehrtes Kraut. Viele Jahre vor Christus war der Estragon einer der Favoriten von der Pharaonin Hatschepsut aus Ägypten, die eine Vorliebe für Düfte, Öle und Parfüms hatte. Aus den getrockneten Pflanzen (u.a. auch Estragon) wurden Duftöle hergestellt, die in den ägyptischen Tempeln verbrannt wurden um die Götter anzubeten.


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Estragon gerebelt aus ökologischem Landbau

blumig-herb

Selbstgemachter Würzessig:
1 bis 2 EL getrockneten Estragon + 700 ml Weißweinessig vermischen. Mindestens 4 Wochen stehen lassen.  
  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
  • Unterschiedliche Verpackungen für dein Kochverhalten
  • Versand via DHL GoGreen
  • Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top

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die Gründerinnen

Aline & Luise

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

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