Bonjour mon amour.

Unser Fleur de Sel kommt aus der französischen Bretagne (von der Guérande) und zählt zu den besten Salzen der Welt. Es wird auch "das weiße Gold" genannt und ist bei Gourmets und Sterneköchen auf der ganzen Welt aufgrund seines einzigartigen und milden Geschmacks sehr beliebt. Das Fleur de Sel tritt nur an heißen, windstillen Tagen an die Wasseroberfläche. Die hauchdünnen Salzkristalle werden in reiner Handarbeit vorsichtig abgeschöpft und an der Sonne getrocknet. Der feine, milde Geschmack und die knusprige, feine Konsistenz verfeinern Gerichte aller Art, ohne diese zu versalzen. Das Salz ist perfekt als Finish und gibt allen deftigen Speisen den letzten Schliff.