Quatre épices, bio | Französischer Allrounder

SKU: 031413
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SKU: 031413
• Gewürzmischung für französische Gerichte
Normaler Preis 7,90 €
15,80 € /100 g
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Vier Einzelkämpfer sind zusammen noch stärker!
Quatre épices (auch Viergewürz oder Quatre Epices genannt) ist französisch und bedeutet "vier Gewürze".

Die traditionelle Gewürzmischung der französischen Küche, besteht normalerweise aus weißem Pfeffer, Ingwer, Muskat und Nelken. Es gibt aber verschiedene Varianten, bei denen Zimt, Piment oder schwarzer Pfeffer verwendet wird. Auch wir haben die Mischung durch Zugabe von etwas Ceylonzimt verfeinert. Das Viergewürz verleiht kalten, warmen, süßen oder deftigen Speisen ein intensiv scharfes und leicht süßliches Aroma.


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Pfeffer*, Muskatblüte (Macis)*, Ingwer*, Zimt Ceylon*, Nelken*. 
* = aus ökologischem Landbau


süßlich-würzig
  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
  • Unterschiedliche Verpackungen für dein Kochverhalten
  • Versand via DHL GoGreen
  • Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top

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die Gründerinnen

Aline & Luise

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

unsere bio Gewürz-
manufaktur