Schokoladenpfeffer, bio

SKU: 011643
Schokoladenpfeffer, bio
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138,00 € /kg
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Wanna be my chololate buddy? Heute wirds schokoladig, denn wir wissen ja "all you need is Schoki". Unser Schokoladenpfeffer stammt aus Nepal und zählt zur Sorte der "Langen Pfeffer". Er besitzt ein einzigartiges Kakao-/Schokoladenaroma in Kombination mit einer pfeffrigen Note und ist ein absoluter Gaumenschmaus.

Abgerundet wird er mit einer angenehmen milden und betäubenden Schärfe, die erst nach ein paar Sekunden zum Vorschein kommt. Die 1-2cm großen dunkelbraunen Pfefferwürstchen erinnern an Birkenkätzchen. Der Schokoladenpfeffer lässt sich gut mit einer Reibe (z.B. einer Microplane) reiben oder im Mörser zerstoßen. Schneide dazu am besten die Früchte mit einer Schere in kleine Stücke und zerkleinere sie dann. Schoki gut, alles gut, oder?


Alle pikanten Gerichte z.B. #Wildgerichte #DunklesFleisch #Gemüse #Suppen #Soßen #Geflügel und #Süßspeisen #Kompott #Obstsalate #Obst

Schokoladenpfeffer aus ökologischem Landbau

feines Schokoladenaroma 
  • Handgemacht mit viel Liebe in Karlsruhe
  • Beste Premium-Bio Qualität vom Anbau bis in die Dose
  • Unterschiedliche Verpackungen für dein Kochverhalten
  • Versand via DHL GoGreen
  • Kostenlose Gewürzpröbchen bei jeder Bestellung on top

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die Gründerinnen

Aline & Luise

Unsere Mission: Wir wollen das Feuer in dir entfachen & dir unsere große Leidenschaft für’s Kochen weitergeben. Denn in jedem von uns steckt eine Sterneköchin oder ein Sternekoch. Unsere Bio Gewürze werden dein Leben verändern & begleiten dich den ganzen Tag - von morgens im Kaffee bis abends auf deinem Abendbrot.

unsere bio Gewürz-
manufaktur