Typische spanische Gerichte und welche Gewürze verwendet man dafür
Hola, que tal? Bei culinarico findest du viele spanische Gewürzmischungen, die dich in Gedanken in deinen letzten Spanienurlaub beamen. Wenn man an die spanische Küche denkt, fällt einem gleich das Nationalgericht der spanischen Ostküste und der Region Valencia ein, die Paella. Aber jetzt stellt sich die Frage „welches Gewürz für Paella“? Für die spanische Paella haben wir ein spezielles Paellagewürz kreiert, damit deine Reiskörner vor Freude aus der Paellapfanne hüpfen.
Bühne frei und Olé! Unser Paellagewürz peppt nicht nur deine Paella auf, sondern auch deine anderen spanischen Gerichte. Die spanische Gewürzmischung enthält sogar Safran und schenkt deinen Reiskörnern ein atemberaubendes Aroma. Es gibt verschiedene Varianten, die Paella zuzubereiten, jedoch wird sie immer in der traditionellen Paella-Pfanne zubereitet. Grundlage ist immer ein spezieller Paella-Reis oder auch Langkornreis und die typische Paella-Gewürzmischung mit Safran. Paella kann sowohl mit Hühnchen als auch mit Meeresfrüchten zubereitet werden. Vor dem Servieren wird die Paella mit Zitronensaft beträufelt, dazu wird frisches Weißbrot serviert.
Bei culinarico kannst du auch viele weitere typisch spanische Gewürze kaufen. Auch das Aioli Gewürz ist ein absoluter Renner bei uns. Alioli oder Aioli - ist die köstlich leckere Knoblauchsoße und die berühmteste Soße Spaniens, die zu Tapas serviert wird.
